Características principais

MarcaSelecta
Unidades por embalagem2
Peso líquido1 kg

Descrição

Contém: 2 kg da Super Liga Neutra Selecta


Para que serve a Super Liga Neutra Selecta?
A adição da liga neutra durante o processo de produção de sorvetes favorece a sinergia entre os ingredientes auxiliando no corpo e textura da calda. Evita a formação de cristais de gelo e retarda o derretimento, mantendo as características físicas do alimento por mais tempo.

Benefícios:
- Promove mais maciez e estabilidade;
- Elevado poder de estabilização;
- Retarda derretimento dos picolés

Sabor: Único

Dosagem: 10 g/L de leite ou água.

Embalagem: 1kg

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
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Kit 2 Selecta Liga Neutra 1kg Estabilizante Em Pó Sorvetes

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