Características principais

Título do livro101 Vinhos Brasileiros
AutorMichael Waller
IdiomaPortuguês
EditoraReino Editorial
FormatoPapel

Outras características

  • Gênero do livro: Vinhos,gastronomia,turismo,vale dos vinhedos,serra gaúcha,espumante,vinho brasileiro,enologia,sommelier,enófilo,cultura

  • Tipo de narração: 160 Páginas Coloridas

  • Idade mínima recomendada: 18 anos

  • Idade máxima recomendada: 99 anos

  • ISBN: 9786586327304

Descrição

Sobre o Livro:
O conhecimento só é relevante quando compartilhado, assim como os melhores vinhos!

Nesse livro o autor traz parte do aprendizado de duas décadas acompanhando a indústria nacional de vinho e consumindo estes rótulos.

Tentando abordar vinhos da maior diversidade possível de produtores – mas priorizando atributos objetivos de qualidade e valor agregado – os rótulos são citados individualmente, contando um pouco da sua produção, histórico da vinícola e lembranças pessoais do autor para deixar a leitura mais leve e contagiante.

Agora abra uma boa garrafa de vinho e desfrute de uma ótima leitura!

Ficha Técnica
Editora: Ideograf
Lançamento: 2021
160 páginas coloridas

Sumário:
1.Introdução |
2. Falar de vinho é fácil, ser escutado que é difícil! |
3. Precisamos falar do vinho brasileiro
4. Seleção dos 101 vinhos |
5. Espumantes |
6. Brancos Tranquilos |
7. Tintos em Blend |
8. Tintos em Varietal
9. Microlotes e autorais |
10. Econômicos |
11. Vinho 101 |
12. Brasil, o país do vinho?


Sobre o autor
Michael Waller é um pesquisador dedicado em vinhos e espumantes, sendo que, possui certificações por diferentes instituições (Wine & Spirit Education Trust, CIAS Innovation, Conceptwine, entre outras). Além disso, participou de dezenas de feiras de vinhos nacionais e internacionais, visitou centenas de vinícolas e degustou milhares de rótulos distintos – em grande parte produzidos no Novo Mundo.

Michael também é o autor dos livros "Vinho do Novo Mundo: conhecimento para beber melhor!".




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Referências para pesquisa: vinho, vinho do novo mundo, Vinho Alma Negra Misterio Tikal, vinho Catena Zapata, Casillero Del Diablo, vinho Almanegra, Zuccardi, Cobos, Concha y toro, Miolo, Valduga, Aurora, Salton, Talento, reserva, reservado, malbec, tannat, carmenere, espumante gaúcho, vale dos vinhedos, chardonnay, pinot noir, Robert Mondavi, Yellow Tail, Sutter Home, Santa Helena, Argento, Salentein, Coyam, Errazuriz, Perez Cruz, Almaviva, Dom Melchor, Camin de Peumo, Bramare, Angelica Zapata, El enemigo, Gran Enemigo, Lapostolle, Cave geisse, Cheval des andes, Val de flores, Nicola Catena, Yacochuya, Chadwick, Las Cumbres, Bouza, Cocó, Garzón, merlot, DV Catena, VIK, Clos Apalta, Los Intocables, Rutini, lote 43, Coppola, malbec argentino, cabernet sauvignon.

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