Características principais

MarcaDona Benta
LinhaReserva Especial
Peso líquido1 kg
Ingrediente baseTrigo
Formato de vendaUnidade
Unidades por kit0
É integralNão

Outras características

  • Tipo de farinha: Farinha Premium

  • É livre de glúten: Não

Descrição

Farinha de Trigo Dona Benta Reserva Especial 1kg

É desenvolvida a partir da seleção especial de grãos de trigo de origem controlada. O resultado é uma farinha de elevado grau de pureza e cor e com textura muito mais fina, ideal para o preparo de diversos produtos, principalmente aqueles de confeitaria fina. A opção de embalagem à vácuo oferece ao produto, enquanto fechado, maior durabilidade e proteção.

Ingredientes: Farinha de trigo, ferro e ácido fólico (vitamina B9).

CONTÉM GLÚTEN.

O trigo para elaboração da farinha deve ter as seguintes características:

* Força média
* Extensibilidade e tenacidade equilibradas
* Médio ou alto teor de glúten
* Cor clara

Perguntas e respostas

Últimas feitas

Esta farinha é para fazer biscoitos?Denunciar
Olá ANSOOJIN, tudo bem? A Farinha Reserva especial é ideal para o preparo de bolos, tortas, panquecas, omeletes, biscoitos etc... Ela é produzida com a parte mais nobre do trigo e com altíssimo grau de pureza e leveza. Ideal para você criar receitas ainda mais especiais e momentos inesquecíveis. Aguardamos sua compra :) Atenciosamente, Equipe J.Macêdo!
09/03/2021Denunciar
Muito obrigado.Denunciar
Boa tarde EDUMAR2003, tudo bem? Agradecemos o contato. Atenciosamente.
05/03/2021Denunciar
Boa tarde. Qual a melhor para máquina de pão? Essa Reserva Especial ou a Especialidades Pães? ObrigadoDenunciar
Olá EDUMAR2003, tudo bem? As duas opções possuem característica de farinha forte e elástica de fácil manuseio. O que as diferenciam são as recomendações de uso. Por exemplo, a Farinha Reserva Especial, aconselhamos para o preparo de bolos, tortas, panquecas e omeletes. Agora, se quiser utilizar a farinha para preparo de pão, aconselhamos a utilização da Especialidades Pães, ela possui qualidades que fazem toda diferença na preparação da sua massa. - Permite alta absorção e longa fermentação/ Miolo extra claro/ Maior volume e salto de forno/ Miolo mais macio. Aguardamos sua compra, atenciosamente Equipe J.Macêdo!
05/03/2021Denunciar
Oi. Tem traços de soja ou leite?Denunciar
Olá DALILAROSEOLIVEIRAALVESDEM, tudo bem? Sim, contém derivados de trigo, centeio, cevada, aveia e soja. Qualquer duvida estamos a disposição. Atenciosamente, Equipe J.Macêdo!
05/03/2021Denunciar
Sabe me dizer a numeração dela? São quantos “0”?Denunciar
Olá IURIDACORSO, tudo bem? A classificação dessa Farinha é Tipo 1, ideal para preparação de bolos, tortas, panquecas e etc.. Aguardamos a sua compra. Atenciosamente, Equipe J. Macêdo!
23/02/2021Denunciar
Sabe me dizer qual a numeração dela? É quantos “0”?Denunciar
Olá IURIDACORSO, tudo bem? A classificação dessa Farinha é Tipo 1, ideal para preparação de bolos, tortas, panquecas e etc.. Aguardamos a sua compra. Atenciosamente, Equipe J. Macêdo!
23/02/2021Denunciar
SEM FERMENTO?Denunciar
Olá José, tudo bem? Sim, a Farinha de Trigo Reserva Especial não possui adição de fermento. Aguardamos a sua compra. Atenciosamente, Equipe Loja Oficial J.Macêdo!
13/01/2021Denunciar
Serve para fazer pãoDenunciar
Olá Suzeny, tudo bem? Sim, serve para preparação de pães, bolos, tortas, panquecas, omeletes e outros. Caso haja novas dúvidas estamos à disposição!
07/01/2021Denunciar
Novo | 364 vendidos

Farinha De Trigo Dona Benta Reserva Especial 1kg

R$5,79

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