Polidextrose em Pó Fibra Alimenticia 250g - Ingredientes On
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Características do produto
Características principais
Fabricante | Ingredientes Online |
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Marca | Ingredientes Online |
Formato de venda | Unidade |
Outros
É kit | Não |
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Descrição
A polidextrose é um polissacarídeo que atua como ingrediente alimentar classificado como uma fibra[1] solúvel e utilizada também como adoçante sendo empregada frequentemente na fabricação de bebidas e alimentos de baixa caloria[2] como um adoçante substituto do açúcar reduzindo a ingestão de calorias bem como o conteúdo de gordura. Se trata de um composto alimentício multi-propósito que se sintetiza a partir da dextrose mais 10 por cento de sorbitol e um por cento de ácido cítrico. Seu número de classificação é o E1200. O FDAaprovou seu uso no ano de 1981.
Tabela nutricional
Quantidade por porção %VD(*)
Porção 6 g
Valor energético 12 kcal 1.00%
Carboidratos 2 g 1.00%
Proteínas 0 g 0.00%
Gordura Totais 0 g 0.00%
Gordura saturada 0 g 0.00%
Gordura trans 0 g **
Fibra alimentar 4 g 16.00%
Sódio 0 mg 0.00%
Porção Não
(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valores Diários não estabelecidos.
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