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Goma Xantana 100% Pura - Alta Qualidade 1kg - Ingredientes

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    Características principais

    FabricanteIngredientes Online
    MarcaIngredientes Online
    Formato de vendaUnidade
    Unidades por kit1

    Outras características

    • É kit: Não

    Descrição

    Goma Xantana Alimentícia
    A Goma Xantana Alimentícia é um polissacarídeo o qual é obtido por meio da fermentação de cereais. Sendo um aditivo natural a Goma Xantana Alimentícia é um produto altamente versátil e funcional que pode ser empregado de diversas maneiras diferentes na indústria alimentícia e em outras. Permitindo a mistura de farinhas que possuam características semelhantes à mistura com glúten a Goma Xantana Alimentícia conserva os gases resultantes da fermentação garantindo a criação de massas fofas e consistentes.

    Descrição da Goma Xantana Alimentícia
    Informações Nutricionais
    Quantidade por porção: 10g %VD(*)
    Calorias (Kcal) 18 Kcal 0 9%
    Carboidratos (g) 0 2 g 0 1%
    Proteínas (g) 0 3 g 0 4%
    Gorduras Totais (g) 0 g 0 %
    Gorduras Saturadas (g) 0 g 0%
    Gorduras Trans (g) 0 g N/A
    Fibra Alimentar (g) 8 g 31 8%
    Sódio (mg) 0 mg 0%
    *% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menos dependendo de suas necessidades energéticas.
    Como utilizar a Goma Xantana Alimentícia
    A Goma Xantana Alimentícia é muito utilizada de diversas maneiras diferentes como: espessante estabilizante emulsionante agente de suspensão encorpante para saladas molhos produtos instantâneos sobremesas confeitaria produtos lácteos sumos de fruta e pastelaria. Além diss o produto se destaca por ser perfeito para ser utilizado na fabricação de bolos e tortas. Após ser aberta a Goma Xantana Alimentícia deve ser consumida em até 30 dias. O armazenamento do produto deve ser feito em local seco e fresco em recipiente com tampa. É recomendado que se utilize de 3 a 5g de goma xantana para cada 1 kg de massa. A Goma Xantana pode ser utilizada em sopas bebidas molhos e massas.

    Benefícios da Goma Xantana Alimentícia
    Não contendo glúten lactose ou açúcar a Goma Xantana Alimentícia é um produto que deixa pães bolos e tortas muito mais saudáveis e saborosos além de não possuir aromatizantes ou conservantes que fazem mal para a saúde.

    Perguntas e respostas

    Últimas feitas

    É possível criar um anúncio com 200 gr de goma tara também?
    Olá! Tudo bem? Temos anúncio de 100g do produto apenas. https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1714664784-goma-xantana-alimenticia-sem-gluten-100g-ingredientes-online-_JM#position=1&search_layout=stack&type=pad&tracking_id=840e8bc6-c3d4-44ce-a1fa-bd6faff0b2bd&is_advertising=true&ad_domain=VQCATCORE_LST&ad_position=1&ad_click_id=YjYxOGMxZWEtNTVmMC00YzUyLTg0ZmUtN2Q0OGQwNjE0YTE4
    21/06/2021
    Olá. Boa noite. Este item tem laudo de pureza?
    Bom dia! Possui laudo de pureza sim.
    09/03/2021
    Bom dia vcs teria benzoato de sódio , extrato de guarana, e corante caramelo?
    Bom dia! No Mercado Livre temos o benzoato de sódio. https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1594006742-benzoato-de-sodio-200g-ingredientes-online-_JM#position=2&type=item&tracking_id=46bb8785-c4a8-4e0e-b897-f80f2cb0fb4d
    22/02/2021
    Prazo de validade?
    Olá! Tudo bem? O produto tem validade de 1 (um) ano.
    16/02/2021
    Produto garantido, puro, embalagem lacrada?
    Olá, Edson! Tudo bem? O produto é fracionado em nosso armazém e enviado conforme a quantidade adquirida. É um produto 100% puro.
    16/02/2021
    Ola a goma xantana de vocês e garantida sem glúten? Vem em Embalgem fechada, não fracionada?
    Bom dia, sim é sem gluten. nossos produtos são comprados em fardos, temos um laboratório especializado e estruturado para fazer o fracionamento em sacos lacrados, nossos produtos não são manuseados fora do laboratório.
    07/01/2021