Alma Negra Kit 4 Unidades

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Alma Negra é um delicioso "corte secreto" de Tikal, que não revela quais uvas ou qual a proporção que entra neste intrigante blend. O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato mostra-se macio e intenso, com personalidade bastante peculiar.

Alma Negra Tinto
Produtor: Tikal (Ernesto Catena)
Região: Mendoza
País: Argentina
Tipo: Tinto
Corpo: Encorpado
Alma Negra é um delicioso "corte secreto" de Tikal, que não revela quais uvas ou qual
a proporção que entra neste intrigante blend. O bouquet é exuberante e exótico,
enquanto no palato mostra-se macio e intenso, com personalidade bastante peculiar.
Tikal (Ernesto Catena)
Os premiados vinhos Tikal são elaborados em pequenas quantidades pelo talentoso
Ernesto Catena, filho de Nicolás Catena, que segue um caminho muito próprio e
criativo com seus inovadores e estilosos vinhos tintos. Os poderosos vinhos Patriota,
Amorío e Júbilo são todos ricos, fantásticos e com um toque achocolatado, merecendo
altas notas e grandes elogios da Wine Spectator. As poucas garrafas são
disputadíssimas pelos apreciadores de grandes vinhos tintos do Novo Mundo, e se
esgotam rapidamente no mundo todo.
UVAS:
Corte secreto (Mistery I)
VINHEDOS:
Vinhedos selecionados na região de Mendoza, Argentina.
VINIFICAÇÃO:
Vinificação tradicional, com controle de temperatura. Malolática completa.
MATURAÇÃO:
Maturado em barricas de carvalho.
ENVELHECIMENTO:
de 5 até 10 anos
SERVIÇO:
Aqui precisamos de pratos ricos, elaborados com carne. Fetuccine ao ragu de
cordeiro, Bife ancho, File mignon, Confit de pato, Lombo suino, Paleta ,
Hamburguer.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18ºC
PRÊMIOS E NOTAS:
Robert Parker 91 PTS / 2017
James Suckling 94 PTS / 2018
Wine Spectator 91 PTS / 2004

Garantia do vendedor: 30 dias