Selecta Liga Neutra 1kg - Estabilizante Em Pó P/ Sorvetes
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Descrição
A embalagem contém:
1 kg da Super Liga Neutra Selecta
Para que serve a Super Liga Neutra Selecta?
A adição da liga neutra durante o processo de produção de sorvetes favorece a sinergia entre os ingredientes auxiliando no corpo e textura da calda. Evita a formação de cristais de gelo e retarda o derretimento, mantendo as características físicas do alimento por mais tempo.
Descrição do Produto
- Promove mais maciez e estabilidade;
- Elevado poder de estabilização;
- Retarda derretimento dos picolés
Sabor
Único
Dosagem:
10 g/L de leite ou água.
Embalagem:
1kg
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
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