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Ácido Málico - 100g - Ingredientes Online

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    Características principais

    FabricanteIngredientes Online
    MarcaIngredientes Online
    Formato de vendaUnidade
    Unidades por kit1

    Descrição

    O Ácido Málico nada mais é do que um ácido orgânico que faz parte da família dos ácidos carboxílicos sendo que o mesmo está presente em diversas frutas como pera e maçã. O Ácido Málico se baseia em uma substância bastante contrativa e azeda à qual é muito utilizada como aromatizante acidulante e diversos outros agentes. No entanto o Ácido Málico ainda é empregado na indústria farmacêutica onde ele é utilizado para realizar a limpeza e auxiliar na recuperação de machucados e até mesmo queimaduras além de ser utilizado também para manter o sabor doce de alimentos e ajustar a relação pH. Descrição do Ácido Málico O Ácido Málico é nomeado pelo código E E296 como um aditivo alimentar. Podendo ser utilizado de inúmeras maneiras diferentes o Ácido Málico se destaca pela sua multifuncionalidade uma vez que este pode servir como suplemento alimentar como componente de cosméticos e produtos e até mesmo no meio farmacêutico onde apresenta uma rápida e eficiente ação na higienização e recuperação de queimaduras e feridas. Como utilizar o Ácido Málico O Ácido Málico é recomendando para preparar diversos tipos de líquidos como refrigerantes e outros drinks além de sólidos como produtos de frutas gelatinas pudins e até mesmo sobremesas feitas em pó. Além disso o Ácido Málico ainda pode ser utilizado na aplicação de gomas de mascar balas vegetais em conserva e preparados de frutas. Quanto as bebidas o Ácido Málico é empregado como um acidulante tanto em bebidas com quanto em bebidas sem gás. Já nas bebidas que apresentam baixo teor calórico o produto é necessário para que a acidez desejada seja alcançada além de servir como um agente de melhoramento da pele no meio farmacêutico. A concentração recomendada do Ácido Málico para o meio cosmético é de 2 a 4%. Benefícios do Ácido Málico O Ácido Málico é um ácido multifuncional que pode ser empregado de diversas maneiras diferentes indo desde a indústria alimentícia até mesmo a indústria de cosméticos.

    Perguntas e respostas

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    Últimas feitas

    Ja comprei e chegou certinho! Muito grata... gostaria de saber se Você teria em maior quantidade???
    Olá! Tudo bem? Temos de 1Kg, segue anúncio: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1580999437-acido-malico-1kg-ingredientes-online-_JM
    05/07/2021
    Pode ser utilizado para limpeza hepática? É 100%ácido málico?
    Olá! Tudo bem? Sim, pode ser utilizado pois o ácido málico é um derivado das maçãs
    02/07/2021
    Qual diferença ácido cítrico e ácido málico? Preciso usar para engarrafar drinks.
    O ácido málico é presente em algumas frutas, principalmente a maçã. Suas principais características são de ser um ácido limpo, suave e maduro e com percepção duradoura. Na indústria, é usado também para mascarar o gosto desagradável da sacarina, além de ter um grande potencial como realçador do sabor nos alimentos.
    24/06/2021
    Ola, vem om laudo técnico?
    Olá! Tudo bem? Sim, podemos enviar o laudo técnico mediante a compra.
    17/06/2021
    Qual a data de validade do produto?
    Olá! Tudo bem? O produto tem validade de 1 ano. Aproveite e realize sua compra. att
    08/06/2021
    Acho que seu anuncio está com problemas pois não consigo concluir a compra.
    Olá! Tudo bem? Quais problemas você está enfrentando na finalização da compra?
    03/06/2021
    Este produto pode é alimenticio?
    Olá! Tudo bem? Sim. O Ácido Málico é recomendando para preparar diversos tipos de líquidos como refrigerantes e outros drinks além de sólidos como produtos de frutas, gelatinas pudins, e até mesmo sobremesas feitas em pó
    01/06/2021
    Bom dia, fiquei em duvida, na sua descrição vc fala de acido malico e acido citrico. Vc esta oferecendo acido malico ou cítrico?
    Olá! Tudo bem? Trata-se do ácido málico, ja realizamos as devidas correções. Agradecemos o contato. att
    01/06/2021
    ola gostaria de conseguir calcular o frete e não encontrei onde colocar a opção de entrega em caixa postal
    Olá! Tudo bem? Realizamos envios apenas pelos métodos de envio do próprio ML
    17/05/2021
    É o mesmo que vinagre em pó?
    Olá! Tudo bem? O ácido málico é utilizado como aromatizante acidulante e aditivo alimentar. Na composição do vinagre se encontra o ácido málico
    23/03/2021