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Características do produto

Características principais

Marca
Smart Yeast
Modelo
40 cápsulas
Peso da unidade
50 g

Outras características

É kit
Não

Descrição

O SMARTGO!YEAST é o nutriente ideal para leveduras e fermentações alcoólicas.

Foi desenvolvido para suplementar as deficiências nutricionais da sua fermentação e melhorar o desempenho e o rendimento fermentativo das leveduras no processo.
Ele é elaborado com macro e micronutrientes específicos, necessários para o metabolismo das leveduras.
O SmartGO!Yeast contém os principais íons necessários à levedura, como: Fósforo, Nitrogênio, Magnésio, Zinco, Manganês, Boro, Cobre e Ferro

SMARTGO!YEAST não influencia no perfil sensorial das bebidas a serem produzidas.

APLICAÇÃO
Fermentações de bebidas alcoólicas, como por exemplo, cachaça, fermentação de frutas, whisky, cerveja, hidromel, etc.

DOSAGEM
Fermentação: 1 cápsula para cada 20 litros de mosto/caldo
Propagação de fermento (Starter): 1 cápsulas para cada 1 litro de mosto/caldo (500ppm)

BENEFÍCIOS
- Melhora da viabilidade da levedura;
- Melhora no reaproveitamento da levedura;
- Favorecimento na floculação;
- Melhora na atenuação
- Controla o pH;
- Mais resistência contra as infecções;
- Diminuição do tempo de fermentação;
- Ativa as enzimas de reações de glicose;
- Redução da formação de compostos sulfurosos;
- Redução na produção de álcoois superiores no produto final.

Perguntas e respostas

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Últimas perguntas feitas

Olá! A base do fósforo e nitrogênio dele é o fosfato diamônico (DAP) ou são compostos orgânicos? Obrigado!Denunciar
Olá, Henrique! O SmartGO! é uma formulação organomineral e, portanto, composto por fosfato diamônico e também por compostos orgânicos.
31/12/2024Denunciar
Boa tarde, são quantas gramas, ou cápsulaDenunciar
Embalagem com 40 cápsulas (aprox. 1g/cápsula)
17/10/2024Denunciar

Opiniões do produto

Avaliação 4.6 de 5. 14 opiniões.

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2 comentários

Avaliação 5 de 5

23 mai. 2021

Avaliação 2 de 5

01 set. 2024