Fubá Milho Branco Acaçá 2kg

Descrição

Fubá de Milho Branco Granfino

Produzido a partir de uma qualidade especial de milho branco, o Fubá de Milho Branco é mais uma opção saborosa e diferente para a confecção de pratos deliciosos à base desta iguaria de milho.

É uma farinha obtida pela moagem do grão de milho branco, degerminado e sem impurezas é usada em pães, papas, broas, bolos e sobremesas.

Também usada para o acaçá, um prato ritual do candomblé.

A receita original, feita segundo rígidos preceitos, consiste em pequenas polentas feitas com farinha de milho branco, embrulhadas em folhas de bananeira e modeladas com forma piramidal.

* Não contém glúten.

Referência

Porção de 50g *** (1/2 xícara de chá)


Informações Nutricionais

Valor energético 180kcal = 756kJ 9%
Carboidratos 39 g 13%
Proteínas 4,0 g 8%
Gorduras totais Não contém 0
Gorduras saturadas Não contém 0
Gorduras trans Não contém **
Colesterol Não contém 0
Fibra alimentar 0,7 g 3%
Cálcio Não contém 0
Ferro 2,1 mg 15%
Sódio Não contém 0
Ácido fólico 75 mcg 19%

(*) % de Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido (***) Refere-se ao produto cru.