CAFESTORE
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Características do produto
Características principais
Marca | Due Amici |
|---|---|
Linha | Allegro |
Modelo | Due Amici-2747 |
Formato do café | Em grão |
Tipo de café | Grãos |
Tipo de embalagem | Saco |
Formato de venda | Unidade |
Outros
Nível de torrado | Media |
|---|---|
É livre de TACC | Sim |
É descafeinado | Não |
É kit | Não |
Descrição
O café Due Amici nasceu da inquietude de dois grandes amigos: apreciar momentos únicos da vida com um café especial e memorável. Para criá-lo, foram selecionados os melhores grãos e a região perfeita para o cultivo. Nossa lavoura fica em Ibiraci, no interior de Minas Gerais, região que é conhecida como Alta Mogiana, produtora dos melhores grãos de café do Brasil. Os 1.200 metros de altitude garantem um clima perfeito para a maturação do grão e acumulação de açúcares na cereja. Nosso café foi avaliado pela Associação da Alta Mogiana, seguindo os padrões da metodologia SCA (Specialty Coffee Association), sendo classificado como café especial pela nota de destaque na avaliação sensorial.
Sabor: Tangerina e Mel
Aroma: Floral
Torra: Média
Acidez: Cítrica
Corpo: Cremoso
Variedade: Catucaí 2SL
Processo: Lavado e Seco Naturalmente
Origem/Fazenda: Fazenda Cruz Alta
Certificação e premiação: UTZ
Avaliação SCA: 85 pontos, classificado pela Associação da Alta Mogiana