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Características do produto

Características principais

Marca
Smart Yeast
Modelo
1L
Peso da unidade
2.500 g

Outras características

Tipo de fermento
Híbrido
É kit
Não

Descrição

Biorange é um Antibacteriano natural à base de óleos essenciais e vegetais para fermentação de cachaça, frutas, rum, whisky e outras.

Em doses muito baixas, melhora sensivelmente a eficiência e o rendimento da fermentação sem impactar sobre o perfil organoléptico da bebida.

Os principais contaminantes na produção são bactérias lácticas do tipo bacilo. Essas bactérias causam perdas de rendimento de etanol por meio do consumo de açúcar e da formação de ácido láctico e ácido acético.

Biorange age seletivamente e inibe de modo eficaz a formação de ácidos láctico e acético e já é eficaz em dosagens de 15-30 ppm. Atua inibindo o crescimento ou destruindo essas bactérias seletivamente, sem prejudicar as leveduras.

A dose recomendada é de 15-30mL a cada 1.000 litros de caldo/mosto.
O calculo é feito em relação ao volume útil total, mas a aplicação é feita diretamente no pé-de-cuba.

Perguntas e respostas

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Últimas perguntas feitas

Esse produto é como o lactostab da lnf?Denunciar
Sim, o Biorange é similar ao Lactostab. A diferença é que este último é feito à base de extratos de lúpulo e o Biorange é um antibacteriano à base de óleos vegetais e óleos essenciais de cítricos. É um produto 100% natural e nacional. A dosagem é a mesma do Lactostab: 3 a 5 mL a cada 100L.
13/11/2024Denunciar
Qual data de validade?Denunciar
#Biorange antibacteriano natural à base de óleos vegetais e essenciais: Validade: 18 meses Lote produzido em: Julho/2024
31/07/2024Denunciar

Opiniões do produto

Avaliação 4.7 de 5. 6 opiniões.

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