Cachaça Orgânica Sanhaçu Imperial
Informações sobre o vendedor
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Características do produto
Características principais
Marca | Sanhacu |
|---|
Outros
Modelo | CACHAÇA ORGÂNICA |
|---|---|
Sabor | Umburana |
Volume da unidade | 750 mL |
Formato de venda | Unidade |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Descrição
Cachaça Sanhaçu Imperial
Madeira encontrada em várias regiões do Brasil. A Sanhaçu umburana tem notas de canela com um toque de especiarias.
A cachaça armazenada em tonel de umburana pode acompanhar pratos salgados, mas a sua harmonização é perfeita com doces, sobretudo bolo de rolo (patrimônio cultural do Estado de Pernambuco), sorvetes e salada de frutas.
A Sanhaçu Umburana é assinada pelo especialista em cachaça Prof. Jairo Martins (www.oc e a sua harmonização assinada por Gilberto Freyre Neto. Em setembro de 2013 ela ganhou medalha de ouro na Expocachaça – São Paulo – SP, uma das feiras mais expressivas no setor. Em dezembro de 2013 levou o 1° lugar na seleção de produtos-prêmio da economia pernambucana – Secretaria de Desenvolvimento Econômico do Governo do Estado de PE, passando a ser um entre os 10 produtos a representar Pernambuco em 2014.
A cachaça Sanhaçu
A matéria-prima da cachaça Sanhaçu é produzida em canavial próprio. A cana-de-açúcar é moída com no máximo 24 horas depois de cortada e fermentada em dornas de inox com leveduras desenvolvidas e multiplicadas naturalmente.
Durante a fermentação, as leveduras “trabalham” ao som de música instrumental de qualidade. Pesquisas científicas comprovam os benefícios que a música clássica, e também músicas instrumentais suaves proporcionam aos seres vivos.
A destilação da cachaça Sanhaçu ocorre em alambiques de cobre, o que propicia características especiais de aroma e sabor. O armazenamento acontece por um período mínimo de dois anos em três tipos diferentes de madeira.
Garantia do vendedor: 7 dias