Kit Vinhos Uruguaios - Kit Evolução Tannat - 3 Rótulos

Descrição

KIT EVOLUÇÃO TANNAT URUGUAI


VOCÊ IRÁ RECEBER NESTE KIT:

1 VINHO PUEBLO DEL SOL TANNAT 2021
1 VINHO PUEBLO DEL SOL TANNAT ROBLE 2020
1 VINHO PUEBLO DEL SOL ULTRA TANNAT 2021

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VINHO PUEBLO DEL SOL TANNAT 2021

Tipo de vinho: Tinto – País: Uruguai – Região: Canelones – Classificação: Seco
Teor alcoólico: 12,5% - Tipo de fechamento: Tampa de rosca
Produtor: Pueblo del Sol – Serviço: 16ºC – Volume: 750ml
Uvas: Tannat – Safra: 2021 – Potencial de Guarda: 2025

Visual: Vermelho rubi – Nariz: Frutas vermelhas, frutas pretas e cassis – Boca: Macio e frutado de taninos persistentes e acidez delicada. Jovem, frutado, corpo médio, com boa estrutura e taninos macios - Harmonização: Churrasco, costela bovina no bafo, picanha assada, risoto de carne seca, pasta de berinjela, cogumelo gratinado, hambúrguer de lentilha.

Premiações:
90 Pontos - Vino Sub 30
89 Pontos - Guia Descorchados
88 Pontos - Guia Melhor Vinho - Revista Adega
87 Pontos - Wine Enthusiast
Medalha de Prata - Brazil Wine Challenge
3.5 Estrelas – Vivino

A uva que tornou-se símbolo do Uruguai e hoje é responsável por fazer parte dos maiores vinhos do país, a Tannat! Gera exemplares potentes, com taninos firmes, frutados e macios. O Pueblo del Sol Tannat traz a autenticidade da uva em solo uruguaio, uma experiência esplêndida!


VINHO PUEBLO DEL SOL TANNAT ROBLE 2020

Tipo de vinho: Tinto – País: Uruguai – Região: Canelones – Classificação: Seco
Teor alcoólico: 13,5% - Tipo de fechamento: Rolha
Produtor: Pueblo del Sol – Serviço: 16ºC – Volume: 750ml
Uvas: Tannat – Safra: 2020 – Potencial de Guarda: 2025
Maturação: 4 meses em barris de carvalho francês e americano

Visual: Vermelho rubi intenso – Nariz: Frutas vermelhas como framboesa e amora, figo, especiarias, tosta, toque mineral – Boca: Jovem, corpo médio, frutado com toque mineral, bem estruturado, taninos robustos, acidez média para alta - Harmonização: Pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, ervas, especiarias ou queijos. Dicas: rosbife com cebolas caramelizadas, penne com ragu de calabresa, lagarto ao forno, lasanha de berinjela.

Premiações:
92 Pontos - Vino Sub 30
88 Pontos - Guia Descorchados
87 Pontos - Guia Melhor Vinho - Revista Adega
87 Pontos - Wine Enthusiast
Medalha de Prata - Brazil Wine Challenge
3.5 Estrelas - Vivino

Este tinto traz a Tannat, uva emblemática do Uruguai que gera vinhos com muita fruta e taninos bem perceptíveis, no terroir de Canelones, sul do Uruguai. A Pueblo del Sol é uma vinícola bastante conhecida e seu nome é uma homenagem ao Sol, por ceder o calor para o amadurecimento das uvas e ser o guia dos viticultores desde o amanhecer. Um exemplar expressivamente frutado, com taninos robustos e boa presença no paladar.


VINHO PUEBLO DEL SOL ULTRA TANNAT 2021

Tipo de vinho: Tinto – País: Uruguai – Região: Canelones – Classificação: Seco
Teor alcoólico: 13% - Tipo de fechamento: Rolha
Produtor: Pueblo del Sol – Serviço: 17ºC – Volume: 750ml
Uvas: Tannat – Safra: 2021 – Potencial de Guarda: 2025
Maturação: 12 a 18 meses, sendo 90% em tanques de aço inox e 10% em barris de carvalho

Visual: Vermelho intenso com reflexos violáceos – Nariz: Frutas vermelhas, toque floral e de figo, sutis especiarias como noz-moscada e cacau – Boca: Jovem, corpo médio, bem estruturado, equilibrado, frutado, taninos presentes e macios, boa acidez - Harmonização: ratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: iscas de filé acebolado, filé mignon suíno ao molho de frutas vermelhas, nhoque ao sugo.

Premiações:
90 Pontos - Guia Descorchados
3.7 Estrelas – Vivino

Pueblo del Sol Ultra é uma linha elaborada pela vinícola uruguaia Pueblo del Sol com uvas provenientes de vinhedos situados em Juanicó, Canelones. Este exemplar traz a Tannat, uva emblemática do Uruguai que gera vinhos com muita fruta e taninos bem perceptíveis, em uma versão moderna, descomplicada e suculenta. O cuidado para a produção deste vinho começa nas vinhas: vinhas de baixo rendimento, ou seja, uvas com maior concentração de nutrientes e qualidade superior. A seleção das uvas também passa por um cuidado especial: feita uma a uma para alcançar alto padrão e manter um caráter único. Apenas 10% do vinho passa por barrica em um período entre 12 a 18 meses, o restante em tanques de aço inox, justamente para arredondar os taninos e manter a máxima expressão da uva e do seu terroir em um vinho frutado, fresco e tânico. Uma excelente experiência para conhecer a autenticidade da Tannat no Uruguai em um vinho jovem, moderno e descomplicado!