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Descrição

FUGGLE
Fuggle foi nomeado em homenagem ao produtor da região de Kent que o introduziu em 1875, é reverenciado desde então como o aroma clássico de lúpulo para Bitters britânicas e Pale Ales. A variedade é muitas vezes utilizada em combinação com Goldings. Fuggle tem aroma típico inglês, cujo traço robusto contribui muito bem para o sabor da cerveja. Algumas vezes é utilizado como lúpulo seco distinto.

Origem:
Reino Unido

Tipo:
Aroma

Safra:
50 g - 2019
500 g / 1 Kg - 2019

Ácidos Alfa:
3,0 - 5,6 %

Características:
Vermute
Chá verde
Terroso
Feno

Linhagem:
Variedade de terra

Substitutos:
Styrian Golding
Willamette


Embalagens:
50g - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);
Ácido Alfa:

3,0 - 5,6 %

Ácido Beta:

2,0 - 3,0 %

Cohumolona:

25 - 30 % dos óleos totais

Óleos Totais:

0,7 - 1,4 ml / 100 g

Mirceno:

24 - 28 % dos óleos totais

Humuleno:

33 - 38 % dos óleos totais

Cariofileno:

9,0 - 13,0 % dos óleos totais

Farneseno:

5,0 - 7,0 dos óleos totais

Garantia do vendedor: 3 meses

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