Características

  • Formato de venda Unidade
  • Unidades por kit 1
  • Marca MV química

Descrição

Conteúdo da embalagem:
1x Goma Xantana Mesh 200 1kg

A Goma Xantana é um aditivo natural já que é um polissacarídeo obtido pela fermentação de cereais.

Pode ser usada com diversos fins: espessante, estabilizante, emulsionante, agente de suspensão, encorpante para saladas, molhos, produtos instantâneos, sobremesas, confeitaria, produtos lácteos, sumos de fruta e pastelaria.

A goma xantana permite que a mistura de farinhas tenha características semelhantes à mistura com glúten pois será possível conservar os gases resultantes da fermentação, permitindo um pão fofo e consistente.

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  • Como ela vem embalada? À vácuo?

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    Olá, ele é embalagado em sacos plasticos e salado por maquina. Esse produto não pode ser a vácuo

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  • Como conservar e qual a validade?

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    validade até 2021. Não temos conhecimento técnico sobre utilização

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  • Qual a diferença desse para essa goma??? https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1220560321-goma-xantana-mesh-200-500gr-_JM#reco_item_pos=3&reco_backend=machinalis-seller-items&reco_backend_type=low_level&reco_client=recoview-selleritems&reco_id=8c2f9c2a-2301-4395-a631-56aec8770430

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    Somente a quantidade e o tipo de tarifa cobrada pelo mercado livre.

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  • Bom dia, sim segue link https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1220536161-sorbato-de-potassio-granulado-1kg-_JM?quantity=1

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  • Qual a validade da goma xantana????. Obrigado

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    Boa tarde. Validade 2021

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  • Boa tarde. segue link https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1224924172-acido-citrico-anidro-1kg-100-puro-alimenticio-laudo-_JM

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  • Pode adiciona lo na receita de doce de leite pastoso Na medida : 20 ltrs de leite p/ 5kg de açúcar;qual a quantidade de xantana a ser usada nesse caso Obrigado desde ja5

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    Bom dia, não temos conhecimento técnico para sua aplicação

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  • Sim, ele é muito usado para engrossar alimentos líquidos

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  • Essa goma é usado na fabricação de incenso?????

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    Bom dia, não sei informar

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  • Si eu efetuar uma compra acima de 120 Reais o frete sai grátis,

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    Boa noite fiz o anuncio para você com 10kg https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1270110260-10kg-goma-xantana-mesh-200-100-pura-laudo-e-nota-fiscal-_JM

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  • Esse tem frete grátis se não tiver não compro

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    Bom dia, Frete Grátis acima de R$ 120,00

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Novo  -  41 vendidos

1kg Goma Xantana Mesh 200 100% Pura + Laudo E Nota Fiscal

R$ 29 , 95

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Jandira, São Paulo

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