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Características principais

FormatoPapel
EditoraGlobo
MarcaGLOBO

Outras características

  • ISBN: 9788525065001

Descrição

Neste livro, o chef e apresentador Felipe Bronze traz uma seleção de pratos de seu programa. São mais de noventa receitas - entradas, pratos, sobremesas e drinks, todas feitas na brasa, e divididas por país de origem - além de capítulos que ensinam a fazer os molhos, conservas e óleos usados nos preparos. Em cada receita, o autor mostra toda a versatilidade que a brasa oferece, as inúmeras possibilidades e nuances de sabor.

Opiniões sobre o produto

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Excelente

Perfeito, capa dura! livro perfeito.

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