Café Camocim Blend - Em Grãos 250g Cod 1949
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Características do produto
Características principais
Marca | Camocim |
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Descrição
Grãos selecionados um a um e secos em terreiro suspenso, sabor e aroma, suave e doce, com notas de frutas cítricas, acidez madura e corpo mediano. A torra é feita em ponto médio para preservar as características de aroma e sabor e os elementos nutrientes presentes na fruta. Perfeito para o dia a dia.
Você pode usar este café em máquinas para espresso, coador, french press e moka.
Sobre a Fazenda Camocim: A Fazenda Camocim produz cafés orgânicos, biodinâmicos, certificados e cultivados sem agrotóxicos ou aditivos químicos, produzidos na região da Pedra Azul/Espírito Santo, a 1200 metros de altitude. As fazendas são cultivadas em sistema agro-florestal,preservando a fauna, flora e recursos hídricos. Toda a colheita é feita manualmente por uma equipe própria da fazenda, respeitando os ciclos da natureza e a sustentabilidade das fazendas.
Especificações:
Intensidade: média
Sabor: notas de frutas cítricas
Aroma: suave e doce
Torra: média
Acidez: madura
Corpo: médio
Tipo: 100% arábica
Processo: colheita manual
Origem: Pedra Azul - Espírito Santo
Fazenda: Camocim
Certificação e premiação: certificação da BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais)