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Editora do autor, edição de 2014, 429 pág., livro praticamente sem uso. Dedicatória do autor na pag de rosto. História e produção atual do queijo minas artesanal. "Dos diversos alimentos produzidos e consumidos pelo homem, um dos mais antigos, mais saborosos e que exercem mais fascínio sobre o paladar é o queijo." M8550

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Geografia Do Queijo Minas Artesanal Marcos Mergarejo Netto

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