Características

  • Marca CANASTRA
  • Sabor BACON
  • Tipo de embalagem Envelope
  • Peso da unidade 1 kg
  • Unidades por kit 1
  • País de origem Brasil

Descrição

Veja a lista completa de todos nossos produtos!!!!!
https://eshops.mercadolivre.com.br/EMPORIODOINTERIOR
Aproveite faça um carrinho de compras, acima de 120,00 o frete é gratis para todo o BRASIL!!!
Fazendo sua compra até as 15hs conseguimos enviar no mesmo dia ou na manhã do dia seguinte!!!!!!

*********Bacon Gourmet artesanal PREMIADO EM CAPITÓLIO*********

Pedro Marques, de 40 anos, se intitula um apaixonado por bacon. E o bacon tem mesmo dessas coisas: uma legião de fãs que garantem que "Bacon é Vida" ou "Só o Bacon Salva" nas redes sociais e até nas paredes de casa.

Preocupado com a qualidade do que andava comendo, há um ano, o jornalista formado em gastronomia decidiu fazer em casa o próprio produto. Estudou técnicas variadas e passou a produzir, primeiro, para o consumo próprio. "Depois, vi que era uma boa oportunidade de começar a fazer para vender", diz ele, que criou a marca Don Bacon para vender o produto para restaurantes e consumidores finais. "O produto artesanal é mais saudável, saboroso e rende mais."

Com um pouco mais de experiência no assunto, mas com a mesma inquietação do colega, o empresário Henry Carlos, de 48 anos, também se especializou na produção artesanal de bacon há um ano e meio. "A vantagem de fazer o próprio produto é saber o que está comendo. Os produtos industrializados levam muitos aditivos químicos e, na maioria das vezes, você não sabe o que tem lá dentro", diz Henry, proprietário da Famiglia Artigianale, que fornece três toneladas de bacon artesanal por mês para dezenas de hamburguerias em São Paulo.

Bacon artesanal x industrializado
O bacon suíno é feito, na maioria das vezes, de barriga de porco, chamada também de manta, defumada. Além de agregar sabor, a fumaça ajuda a conservar o alimento.
Nas versões artesanais, a carne é temperada com uma mistura seca, que geralmente leva sal, açúcar e pimentas. O processo todo, leva, em média, uma semana e o prazo de validade do bacon costuma ser de 3 meses.
Nas versões industriais, por exemplo, o processo é rápido e é comum a utilização de aromas artificiais de fumaça ou até fumaça líquida. "A peça não foi realmente defumada e, neste caso, não pode nem ser chamada de bacon", alerta Henry.
O produto industrializado geralmente é temperado com uma espécie de salmoura injetada na carne de porco, o que leva o consumir a pagar pelo peso dessa "água com sabor", que evapora ao esquentar. Com inúmeros conservantes, a carne pode ser consumida até um ano após a fabricação.

Por isso, o bacon artesanal custa mais caro, porém é mais saboroso, saudável e rende mais. "Nosso cliente espera uma qualidade que ele não encontra em produtos industrializados. Embora a gente tenha que pagar 50% a mais, o investimento no bacon artesanal compensa porque ele é praticamente um tender, sendo possível comer de diversas formas: fritou ou em natura, em tiras finas ou grossas", defende Rodrigo Durão, sócio-proprietário da hamburgueria Bacon Brothers, na região da Lapa, em São Paulo.


Quantidade deste anuncio: 1 kg
Podendo variar 0,750gr a 1,250kg


******EMPÓRIO DO INTERIOR*************

"Somente grandes mestres porem produzir grandes produtos. Viva essa experiência"

Consumir os produtos Empório do Interior é o mesmo que fazer uma viajem pela alta gastronomia.
Nossos produtos foram desenvolvidos pelas mãos dos mestres mineiros, seu processo diferenciado de produção, conferem aos nossos produtos sabor excepcional, a matéria prima é selecionada dentro dos mais rigorosos padrões de controle de qualidade, onde o bem estar animal está sempre presente.

Um pouco de nossa Empresa...
O Empório do Interior encontra-se situada em Capitólio, em plena Serra da Canastra. Produz e comercializa queijos há 40 anos, sendo o resultado de uma tradição familiar. Trabalha exclusivamente com leite de vaca e búfala cuja alimentação provém das pastagens naturais da Serra de Sicó, ricas em ervas silvestres, autóctones e aromáticas (Erva de Santa Maria), responsáveis pelo sabor característico e único do genuíno Queijo Canastra. O modo de trabalhar tem evoluído a par com o “Saber da Tradição” que se foi acumulando ao longo de todos estes anos. Atualmente, com vista ao aumento de produção, tem-se caminhado no sentido de aliar, de forma subtil, as novas tecnologias com equipamentos e técnicas tradicionais de fabrico de queijos frescos e curados de qualidade.

O sucesso de nossos clientes é o que motiva...
Visamos construir relacionamentos de longo prazo, tendo como base a ética profissional. Estamos comprometidas com o sucesso de cada um de nossos clientes, pois acreditamos que o crescimento deles também será seu e de seus colaboradores.

Quando nossos clientes ganham, nós também ganhamos. Fomos reconhecidos por nossas conquistas em categorias como diversidade, ética, excelência, inovação e integridade.

MISSÃO - VISÃO - VALORES
Missão
Distinção dos produtos pela qualidade contribuindo para a satisfação dos nossos clientes levando para as suas casas a autenticidade da Canastra.

Visão
Ser uma referência dos brasileiros através de contínuo desenvolvimento e na inovação de novos produtos.

Valores
Paixão, tradição, dedicação e rigor pelos nossos produtos com o compromisso de garantir a sua integridade e reconhecimento pelos consumidores.

POR QUE ESCOLHER A NOSSA EMPRESA?
Entregamos os resultados que você busca e porque consideramos que as nossas pessoas são o nosso maior patrimônio

Agilidade e eficiência
no serviço realizado

Equipe altamente
qualificada no que faz

Soluções de acordo
com a sua necessidade

Qualidade comprovada
por nossos clientes

Qualquer dúvida entre em contato conosco, estaremos sempre a disposição!!!

*********IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA**************
*MARCA E PESO DO ITEM SE ENCONTRA NO TITULO DO ANÚNCIO, VERIFIQUE SUA DISPONIBILIDADE ANTES DE COMPRAR, CASO NÃO TENHA A MARCA DESCRITA NO ESTOQUE, ENVIAREMOS OUTRO PRODUTO SIMILAR E NO MESMO PREÇO, CONTENDO AS MESMAS CARACTERÍSTICAS QUANTO NO PESO QUANTO NA QUALIDADE

Opiniões sobre o produto

4.0
Média entre 3 opiniões

Qualidade Superior.

Produto de qualidade. Muito melhor do que o que compramos no mercado. Saboroso. Dá para agregar em várias receitas.
O usuário contratou o serviço em

Infelizmente meu bacon veio com 80% de gordura.

Infelizmente meu bacon veio com 80% de gordura e quase nada de carne.
O usuário contratou o serviço em

Excelente

Espetacular. Produto com um sabor maravilhoso.
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Perguntas e respostas

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Últimas perguntas

  • bom dia, o doce de leite zero é adoçado com qual produto? sou diabético preciso saber...

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    boa tarde, sucralose, vamos levar???

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  • Moro em Minas... É possível o envio? Não estraga?

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    Fabricamos e entregamos em todo o BRASIL, fazendo a compra hoje enviamos até o fim da tarde

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  • Vcs não são do Emporio do interior ou algo assim?

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    Acabou de aparecer para mim!!!!!

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  • acredito que não tenha feito a compra conosco, pois não apareceu.

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  • Ja efetuei a compra peço que me envie o quanto antes , vcs tem linguica defumada seara?

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    olá boa tarde, fez o pagamento por boleto bancario? dê uma olhada em nossa linha completa de produtos!!! https://eshops.mercadolivre.com.br/EMPORIODOINTERIOR

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  • estamos a disposicao

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  • Oi se eu comprar hoje chega dia 4 mesmo meu CEP é 16430000.

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    sim!!! fazendo a compra hoje enviamos amanha cedo!!!!!!!

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  • Boa tarde. O bacon vem como na foto? Bastante carne e pouca gordura?

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    Olá boa tarde, as imagens são reais, mais depende muito do lote, uns mais outros menos!

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  • n estraga no caminho do envio? meu cep é 13660000

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    garantimos qualidade 100% fabricamos e entregamos em todo o BRASIL

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  • n tem produtos quimicos nele ? qual a validade ?

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    ZERO NITRITO E NITRATO! 100% ARTESANAL, fazendo a compra hoje enviamos amanha cedo, 90 dias!!!

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  • Bacon Artesanal 1 kg, 1 Pote Doce de Leite Zero 630g, 1 Goiabada Lisa 1 k 1 parmesão fresco 600g,

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    Excelente semana, muito obrigado!!!

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  • Quero poder gravar tudo no carrinho de compras pq tenho outras compras no ml, e fazer um só pagamento, e eles podem me enviar tudo no mm frete. Entendeu?

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    Excelente semana, muito obrigado!!!

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  • Excelente semana, muito obrigado!!!

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  • Ola gostaria de um quilo. Me envia quando?

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    Boa noite fazendo a compra Hoje enviamos amanhã cedo!!!! Muito obrigado

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  • Ok, tava meio confuso mesmo, segue última forma OK? Bacon Artesanal 1 kg, 1 Pote Doce de Leite Zero 630g, 1 Goiabada Lisa 1 k 1 parmesão fresco 600g,

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    https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1129648249-kit-com-produtos-da-fazenda-11-_JM

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  • Se abrir o carrinho, tenho frete grátis a partir de R$90,00.

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    segue o link como pedido, fazendo a compra hoje enviamos até o fim da tarde,muito obrigado!!!!! https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1129648249-kit-com-produtos-da-fazenda-11-_JM

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  • abre inclusão no carrinho o bacon artesanal + o doce de leite Zero 630g pra eu fechar a compra! os itens que já estão no carrinho, o parmesão fresco 600 g, e a goiabada lisa 1 kg. Somente isso, mais não dá no mês...

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    não entendi, quais itens deseja?

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  • Olá Empório, quero montar um kit a saber: Queijo Minas uma peça + Bacon artesanal 1 kg * 1 Manteiga SEM SAL + 1 pote de Doce de leite ZERO AÇUCAR, informe o preço promocional....

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    fica 170,00 com frete gratis posso fazer o link?

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  • Olá. Irei comprar 3kilos agora só confirmar pra mim se tem como mandar todos com pouca gordura. Só Posso comer se o bacon for mais carne que gordura

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    Olá, pode deixar que enviamos sim, após a compra nos mande uma mensagem, com esse pedido, fazendo a compra hoje enviamos amanha cedo!!!!!

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  • Vou pensar depois faço contato, obrigado

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  • Qto fica 1kg de lombo defumado e 1kg de bacon para o CEP 02017000

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    Fica 95,00 frete aprox 29,90, se pegar 2kg de bacon e 1kg de lombo o frete fica gratis, posso fazer o link para você, envio hoje a atarde!!!

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  • Garantia 100% chega com a mesma qualidade que sai daqui

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  • olá, gostaria de saber se no processo de produção vai açúcar?

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    Olá boa tarde, não vai nao.

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  • outra dúvida apenas, posso congelar? pois quero comprar 3 kilos para sair frete grátis, porém esse tanto vai durar uns 3 meses comigo, mas só tenho espaço no freezer para guardar o que não estará sendo usado.

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    Pode congelar sim, vai se surpreender com esse bacon, entregamos em todo o BRASIL, segue o link com o frete gratis!!! fazendo a compra hoje enviamos até o fim da tarde! https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1101633354-bacon-gourmet-artesanal-4kg-exclusivo-original--_JM

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  • Uma dúvida, gostaria de saber se a carne utilizada é industrial ou caipira (orgânica)?

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    100% artesanal, ganhamos premios em diversos locais do BRASIL, fazendo a compra hoje enviamos para todo o BRASL

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  • Obrigada, paguei no boleto, se precisar do comprovante, posso envia-lo por e-mail.

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    olá bom dia, muito obrigado por sua compra, logo esta aí!!!

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  • Fiz uma compra, o número do pedido é: 1832940755, gostaria que me enviassem um pedaço com menos gordura, se possível, obrigada.

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    Pode deixar que mandamos sim, seu desejo é uma ordem!!! Amanhã mesmo já enviamos para você

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  • Tem peça com pouca gordura, você pode mandar fatiada para fritar?

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    Temos peça com menos gordura sim, temos um anúncio aqui no mercado livre já fatiado, só colocar na pesquisa bacon fatiado gourmet

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  • Boa noite! Colocando o bacon em um vaso na geladeira... Ele dura quantos dias?

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    Olá bom dia, validade 90 dias, fazendo a compra hoje enviamos até o fim da tarde

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  • Vcs entregam para o CEP: 48890000

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    Fabricamos e entregamos em todo o Brasil! Fazendo s comprando hoje enviamos amanhã cedo!!!!

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  • Se comprar 03 unidade o frete sai gratis

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    Olá boa tarde segue o link do anuncio com frete gratis, fazendo a compra hoje enviamos até o fim da tarde, muito obrigado!!!!!!!!!!!!! https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1101633442-bacon-gourmet-artesanal-3kg-exclusivo-original--_JM

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  • Como seria a form,a de envio? será que chega boa para uso?

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    Respondido na pergunta anterior

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  • Olá bom dia, nesse anuncio vai peça embalada a vacuo, caso queira fatiado nos avise, que mando o link para você, fazendo a compra hoje, enviamos até o fim da tarde, obrigado!!!!

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  • Gostaria de saber se este produto não tem nenhum tipo de conservantes ou aromatizantes?

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    Olá boa tarde!! Zero de verdade!!! 100% artesanal veja nossas qualificações e recomendações!!!!!! Fazendo a compra hoje enviamos amanhã cedo

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  • Olá tarde gostaria de saber se você aceita mercado pago ( o pagamento e a vista) e quanto ficaria o sedex para o Rio de Janeiro meu CEP e 21863110 . Tenha uma boa semana e boas vendas . Carlos

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    ACEITAMOS SIM!!!!

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  • 120 dias, fazendo a compra Hoje enviamos amanhã de manhã

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  • Olá boa noite é sim!!!

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  • Olá, tentei adicionar no carrinho de compras pois quero comprar outros produtos e não consigo, não aparece a opção.

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    Olá boa tarde! Me fale os itens que deseja faço um link exclusivo para você com frete grátis

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  • Pode sim. Modifica de 16% pra 11%. Abraços.

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    Olá bom dia segue o link: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1071854984-bacon-gourmet-artesanal-serra-da-canastra-1kg-_JM

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  • Tenho alergias a algumas coisas. Quais os conservantes e ingredientes usados?

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    Olá Boa tarde segue os ingredientes: barriga de porco, sal, sal de cura, açúcar mascavo, pimenta do reino. Qualidade excepcional garantimos que ira te surpreender!

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Bacon Gourmet Artesanal Serra Da Canastra 1kg ***premiado***

R$ 40

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  1. Vermelho
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  5. Verde
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