Caracteristicas

  • Marca Hobart
  • Modelo ECOMAX 502
  • Capacidade 60
  • Número de programas de lavagem 2
  • Altura 100 cm
  • Largura 73 cm
  • Profundidade 66 cm
  • Consumo de água 2.7 L
  • Tipos de programa de lavagem 2

Descrição

20 - 40 - 60 gavetas por hora.
18 pratos ou 25 copos ou 200 talheres ou 9 bandejas de até 310mm de altura e 460mm de comprimento.

Totalmente construída em aço inoxidável AISI 304
Porta frontal com paredes duplas que conferem maior isolamento térmico e acústico,
além de garantir maior robustez ao equipamento.
Tanque estampado sem emendas, soldas ou costuras que proporciona melhor
aproveitamento de espaço e maior facilidade na higienização diária.
Porta de parede dupla com isolamento e trilho de apoio da gaveta estampado.
Interface intuitiva com mostrador digital com caracteres grandes proporcionando melhor
visualização das funções da lavadora para a fácil visualização dos modos de ciclo
(aquecimento, lavagem e stand by).
Painel posicionado no topo da máquina para facilitar operações. Mais ergonomia.

Acompanha:
2 gavetas hobart copos
1 Dosador de produtos automático

Foi instalada porém NUNCA usada. Aquisição em 2015.

Voltagens(V): 220/60/1 (monofásico) ou 220/60/3 ou 380/60/3 (trifásico);
Capacidade tanque: 20L;
Potência resistência lavagem: 2,1 kW;
Capacidade booster: 6L;
Potência resistência boiler: 5,4 kW;
Bomba de enxágue: 0,2 CV;
Bomba de lavagem: 0,5 CV.
Lavagem: 55º a 65ºC;
Enxágue: 80º a 90ºC.

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