Base P/ Gratinar Cones Pizza+8 Cones De 14 X 6,5 Cm Aluminio
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Descrição
Composição: 1 suporte em alumínio reciclável para assar 8 cones recheados medindo 25 cm de diâmetro em alumínio com oito orifícios para conter os cones, acompanha 8 formas de pizza cones de alumínio de 14 cm altura por 6,5 de diâmetro.
Podendo serem utilizados em fornos a gás ou elétrico.
Sob consulta produzimos diversas medidas de cones pizza.
Receita: 4 tabletes de fermento biológico (p/ pão), 1 colher de sopa de açucar , 1 colher de chá de sal, 1 xic.de café de óleo de soja, 200 ml de cerveja clara e 500 grs.de farinha de trigo (400 grs. p/ a massa e 100 grs. p/ polvilhar).
Misture os ingredientes e sove bem, deixando crescer até dobrar de tamanho, abra a massa bem fininha e com um aro de 20 cm ou improvise, corte no formato de discos e envolva as formas de pizza cone (untar antes de colocar a massa) una as laterais e alise bem a massa principalmente na junção p/ que fique bem vedada e o recheio não escorra. Pré aqueça o forno a 200° graus e asse por 20 minutos, desenforme e asse as casquinhas por mais 10 minutos. Rechear a gosto e colocar um pouco de molho, voltar novamente ao forno à 170° de temperatura por mais 10 a 15 minutos, sirva a seguir
**Sempre intercale os ingredientes do recheio com um pouco de molho.**
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