Tudo Sobre Congelados . Círculo Do Livro
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resenha - o manual traz inúmeras dicas e técnicas de congelamento de todos os tipos de alimento - de canapés a hortaliças -, além de fornecer 40 receitas de todos os tipos de pratos e como congelá-los
dados - culinária, receitas, isbn 85 332 0718 2, editora Círculo do Livro, 1a edição, 1994, 120 págs., formato 21x27, peso 0,620, capa dura, estado : bom, ref. SL000074
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