Para o acúmulo de líquidos, o Rechaud tem suas laterais rebaixadas.
Você pode Grelhar seus alimentos de forma rápida e saudável
Ideal para:
Bife, Carnes, Queijos, Cebola, Calabreza, Grelhados em Geral.
Acendimento:
Álcool em Gel ou Tablete.
Funcionamento:
Ao cozinhar, grelhar ou assar com o Rechaud 2 mil, part´culas deste material são transferidas para os alimentos e absorvidos pelo organismo.
O Ferro é fundamental para o equilibrio orgânico e também combate a anemia.
O calor não ás deformam e conserva melhor o calor e a temperatura dos alimentos.
Além de proporcionar maior praticidade na cozinha e mais saúde, o Rechaud também economiza seu gás.
Recomendações de Uso:
O Rechaud passa por um proceso de cura de 250° C já chegando a você pré-curtidos, mas, antes do primeiro uso não é recomendável:
Deixar Esfriar
Levar ao fogo novamente
Lavar com água corrente e levar ao fogo para secar.
Importante:
Secar os utensílios de ferro no fogo e untar levemente com óleo de cozinha antes de guardá-lo, assim você irá proporcionar maior durabilidade ao produto
Observação:
O Ferrugem não é prejudicial.
Ressaltamos que usar os utensílios como recipiente de armazenamento, pode, devido à reações de oxidação sofridas pelo ferro, provocar certas alterações na aparência de alguns alimentos como por exemplo, escurecimento.
Isto não significa perda de qualidade, mas pelo contrário, demonstra as propriedades já conhecidas do material.