Guia Ilustrado Zahar De Cerveja

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    Guia Ilustrado Zahar de Cerveja

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    Descrição

    • Guia Ilustrado Zahar de Cerveja

      Você vai viajar pelo universo da cerveja guiado pelo maior escritor sobre o tema. Michael Jackson, autor de livros e documentários para TV, apresentou ao mundo as cervejas especiais da Bélgica. Esse mestre ensina aqui a origem, a história e os métodos de produção da bebida; percorre as principais áreas produtoras do planeta (inclusive as menos conhecidas); e mostra os gostos característicos e as melhores formas de degustá-la. Um guia definitivo que trata a cerveja como elemento da gastronomia. Para qualquer apaixonado se transformar em um verdadeiro especialista.

    • Editora: Jorge Zahar
    • Autor: MICHAEL JACKSON
    • ISBN: 9788537801321
    • Origem: Nacional
    • Ano: 2009
    • Edição: 1
    • Número de páginas: 288
    • Acabamento: Brochura
    • Formato: Médio

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