FORNOS PARA PADARIAS
MODELO LG 980ADEQUAÇÃO E DESEMPENHO MÁXIMO PARA AS PADARIAS.Modelo mais vendido por seu formato
médio e seu grande desempenho, adequa-se perfeitamente às padarias que são em sua maioria de médio porte.
FORNO TURBO LENHA PARA 08 OU PARA 10 ASSADEIRAS:| número de assadeiras | 08 | 10 |
| altura (mm) | 1800 | 2000 |
| frente (mm) | 1000 | 1000 |
| lateral (mm) | 1400 | 1400 |
| peso Kg. | 620 | 670 |
produção Pão 50 gr. hora | 800 | 1000 |
| medidas assadeiras* (mm) | 600 x 700 | 600 x 700 |
*assadeiras não fornecidas
Características:- Porta em aço inox escovado;
- Termostato: digital com temporizador;
- Alarme de tempo (BIP) e tempo restante;
- Alarme de temperatura excessiva (BIP).
Segurança:Os
Fornos Economax Fornoflex possuem um sensor que o desliga automaticamente em caso de sobrecarga ou falta de fase na rede elétrica evitando a queima do motor.
Dobradiças na Porta:São montadas sobre encaixes de aço e com rolamentos, cujo sistema além de eliminar o desgaste, dispensa também regulagens constantes.
Trinco da Porta:Desenvolvido em aço super reforçado,além de sua facílima forma de regulagem, seu engenhoso desenho o torna praticamente imune a defeitos.
Turbina:Fabricadas em alumínio fundido,balanceadas eletronicamente de acordo com a câmara de caloria, produz um perfeito equilíbrio de calor e pressão, fator determinante para a qualidade e padronização dos produtos.
Aço Apropriado:Os fornos são fabricados em aço de composição específica, desenvolvido para suportar a grande exigência e fadiga da alta temperatura que incide diretamente na base do forno. Além de alta resistência, sua temperatura permite segurar o calor com melhor estabilidade para produção.
Melhor Aproveitamento de Espaço:Em virtude de sua pequena dimensão,pode ser instalado no estabelecimento com aproveitamento total de espaço, ou mesmo junto aos balcões da loja, onde graças ao seu belo acabamento, funcionará como um atrativo a mais para os clientes.