Livro - O Moderno Cultivo De Cogumelos - Oscar Molena - 1986

Preço: R$ 4500 (Produto Usado)
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O MODERNO CULTIVO DE COGUMELOS

De OSCAR MOLENA

ESTA OBRA FORNECE UM COMPLETO PREPARO TÉCNICO E SUGESTÕES DE CARÁTER PRÁTICO, INDISPENSÁVEIS AO ÊXITO DESSE TIPO DE EXPLORAÇÃO AGRÍCOLA

ALÉM DO CHAMPIGNON-DE-PARIS, DE FÁCIL COMERCIALIZAÇÃO, HÁ UM CAPÍTULO SOBRE O CAETETUBA, UM TIPO DE COGUMELO DE FOLHAS LARGAS, CARNE FIRME E BRANCA QUE NÃO SE DESFAZ AO COZINHAR, SABOR DELICIOSOS E EXCELENTE CLASSIFICAÇÃO GASTRONÔMICA, INTRODUZIDO NO BRASIL PELO AUTOR DESTA OBRA

FARTAMENTE ILUSTRADO COM DESENHOS E FOTOGRAFIAS 

INFORMAÇÕES TÉCNICAS:

Publicado pela NOBEL em 1986

Formato 14 x 21 cm

170 páginas

LIVRO USADO EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO

(possui marcas de leitura e manuseio, carimbo na pág. 3 e está um pouco escurecido de modo geral)

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